Сухие инстантные дрожжи Magest для изделий с низким содержанием сахара произведены путем накопления отборной культуры дрожжей Seccharomyces cerevisiae.
Дрожжи, улучшители
Сухие инстантные дрожжи Angel специально разработаны для приготовления национальных хлебных изделий стран Средней Азии. Дрожжи Angel позволяют улучшить качество готовой выпечки.
Подходит для всех видов тестоведения( опарного. ускоренного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 7 %.