Крем Сгущенка варенная 8,5% «Лидер»
Задать вопрос
Готовая к применению начинка на молочной основе с характерным для классического вареного сгущенного молока вкусом, цветом и ароматом. Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
КРЕМ СГУЩЕНКА ВАРЕННАЯ 8,5% "ЛИДЕР"
Преимущества- продукт обладает великолепным вкусом, внешним видом и консистенцией высокой прочности, которые формируются в процессе уваривания естественным образом.
Сохраняет форму при отсаживании.
Внешний вид- однородная масса не растекающаяся на горизонтальной поверхности, коричневого цвета с глянцевым блеском.
Вкус-обогащенный сливочный.
Массовая доля влаги не более 30%
Массовая доля сахарозы не менее 35%
Массовая доля жира не менее 8,5%
Пищевая ценность в 100г продукта: белки 3г, жиры 8,5 г., углеводы 64г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 330ккал/1390 КДж
Страна производства: Россия
Состав: сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, жир растительный, стабилизатор Е452(i), консервант Е202.
Хранение 9 месяцев при температуре не более +10°C
Упаковка - полимерная емкость 13 кг.
Преимущества- продукт обладает великолепным вкусом, внешним видом и консистенцией высокой прочности, которые формируются в процессе уваривания естественным образом.
Сохраняет форму при отсаживании.
Внешний вид- однородная масса не растекающаяся на горизонтальной поверхности, коричневого цвета с глянцевым блеском.
Вкус-обогащенный сливочный.
Массовая доля влаги не более 30%
Массовая доля сахарозы не менее 35%
Массовая доля жира не менее 8,5%
Пищевая ценность в 100г продукта: белки 3г, жиры 8,5 г., углеводы 64г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 330ккал/1390 КДж
Страна производства: Россия
Состав: сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, жир растительный, стабилизатор Е452(i), консервант Е202.
Хранение 9 месяцев при температуре не более +10°C
Упаковка - полимерная емкость 13 кг.
Характеристики
| Страна производства | Россия |
| Дозировка | согласно рецептуры |