Агар-агар 900
Задать вопрос
Применение – это самый сильный желирующий агент растительного происхождения, способный формировать гель при гораздо меньших концентрациях, чем желатин. Требуется менее 1% агара к массе готового продукта для образования желе.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
АГАР-АГАР 900
Пищевая ценность в 100г продукта: 300 кКал
Энергетическая ценность в 100г продукта:белки 4 г., углеводы 76 г., жиры 0 г.
Страна производства: Китай, Испания, Италия
Состав: смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных водорослей
Упаковка - короба или мешки по 25кг, 5кг.
Пищевая ценность в 100г продукта: 300 кКал
Энергетическая ценность в 100г продукта:белки 4 г., углеводы 76 г., жиры 0 г.
Страна производства: Китай, Испания, Италия
Состав: смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных водорослей
Упаковка - короба или мешки по 25кг, 5кг.
Характеристики
Страна производства | Китай, Испания, Италия |
Дозировка | согласно рецептуре |